Shaorma este considerată un preparat fast-food modern, dar ea are o istorie lunga și fascinantă. Originea shaormei se leagă de Orientul Mijlociu, unde carnea friptă la rotisor era servită încă din secolul al XVIII-lea în Imperiul Otoman.

Shaorma este, de fapt, o variantă adaptata a celebrului „döner kebab” din Turcia și a „gyros-ului din Grecia.

Termenul „shawarma” cum se pronunta corect provine din limba turcă („çevirme”), care înseamnă „rotire”, acest termen face referire la modul de preparare a carnii – care este asezata pe un băț vertical și friptă încet, prin rotire, în fața unei surse de căldură (rotisor)

Shaorma (shawarma) a ajuns aproape in toate colțuri ale lumii, adaptându-se în funcție de gusturile locale. În țările arabe este servită adesea cu humus, tahini și legume murate, în România a căpătat un stil aparte, unde sunt adaugati cartofi prăjiți, salate proaspete și sosuri variate (maioneză, ketchup, usturoi).

Shaorma este unul dintre cele mai populare preparate fast-food din lume, fiind mâncată atât la prânz, cât și la cină, după o ieșire în oraș sau chiar noaptea târziu dupa club 🙂

Unde găsești cea mai bună shaorma în oraș

1. Delicios Gourmet

Calea București 24

0772 072 093

Home

Program:

Luni – Vineri 08:00 – 23:00

Sâmbătă, duminică: 09:00 – 22:00

Program livrări:

Luni – Duminică: 09:00 – 22:00

• Shaorma King

Strada Antonius Caracalla 27

0768 930 602

https://www.facebook.com/ShaormaKing.ro

• Alibaba Kebab&Pizza

Calea București 39, Caracal 235200

0785 707 543

https://www.facebook.com/AliBabaCaracal

De ce este shaorma atat de populară?

Motivele sunt simple:

• Se prepara foarte rapid – ideală pentru cei grăbiți sau pentru pauza de la muncă scurta.
• Are un gust intens – combinația de carne prajita cu cartofi prăjiți, legume proaspete și sosuri variate cucerește pe oricine.
• Este sățioasă – o shaorma mare poate ține de foame ore întregi.
• Este accesibilă ca preț – comparativ cu alte feluri de mâncare, o shaorma este o alegere avantajoasa și consistentă.

Tipuri de shaorma pe care le puteti consuma

Majoritatea fast-food-urilor și shaormeriilor din Caracal oferă mai multe variante, astfel încât fiecare client aiba de unde alege shaorma

• Shaorma la lipie – cea mai populară, ușor de mâncat cand esti pe „fuga”
• Shaorma la farfurie – servită cu carne, cartofi, salată și lipie separat.
• Shaorma de pui – varianta clasică, ușoară și gustoasă.
• Shaorma de vită amestec cu oaie – pentru cei care preferă un gust mai intens.

👉 Pentru cei din afara orașului, shaorma din Caracal este o opțiune excelentă atunci când tranzitează zona, fiind apreciată pentru porțiile generoase și prețurile accesibile.

Prețuri pentru shaorma în Caracal

Unul dintre motivele pentru care shaorma este la mare căutare este raportul bun calitate-preț. În Caracal, costul variază în funcție de mărimea optiunea alesa, oferte și de tipul de carne folosit:

• Shaorma mică: de la 28 lei
• Shaorma mare: de la 33 lei
• Shaorma la farfurie: de la 35 lei

Cum sa alegi cea mai bună shaorma?

Dacă vrei să te bucuri de o shaorma gustoasă și de calitate, ține cont de câteva detalii:

• Carnea trebuie să fie fragedă, bine rumenită și tăiată subțire mai ales cea de vita sau oaie.
• Legumele trebuie să fie obligatoriu proaspete – calitatea face diferența.
• Sosurile – fiecare local are propria sa rețetă, dar echilibrul dintre maioneză, usturoi și ketchup este importanta, asigurativa ca maioneza este proaspata, nu a fost lasata prea mult in soare.
• Lipia – proaspătă și ușor rumenită, nu uscată, nu arsa.
• Raportul cantitate-preț – o shaorma bună trebuie să fie și consistentă, nu doar gustoasă.

Shaorma – mai mult decât fast-food

Chiar daca majoritatea considera ca shaorma este un preparat de tip fast-food, ea are și o parte sănătoasă atunci când este gătită corect. Carnea la rotisor este mai puțin grasă decât prăjelile clasice, iar legumele adaugă un plus de vitamine.

Pentru cei care țin la siluetă, varianta de shaorma la farfurie, fără cartofi prăjiți și cu mai multe legume, este o alegere corecta.

Dacă sunteti in trecere prin Caracal sau locuiti, merită să descoperi care este cea mai bună shaorma pentru tine. Orașul are suficiente opțiuni pentru a mulțumi orice gurmand!